🥩 Fleisch in Deutschland: Konsum vs. Produktion
Entwicklung 2000-2024 (Index: 2000 = 100%)
140%
120%
100%
80%
60%
40%
2000
2005
2010
2015
2020
2024
Jahr
Index (%)
Fleischkonsum DE: 52kg/Kopf (2024)
Produktion DE: 7,6 Mio. Tonnen (2024)
Exporte DE: 4,2 Mio. Tonnen (2024)
EU-Konsum Ø: 65kg/Kopf (2024)
Datenquellen: Statistisches Bundesamt, BMEL, Thünen-Institut |
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